フードロス削減への取り組み

事業系食品ロス削減を目的としたアウトレット食品の買取と販売

2020年以降、コロナウイルスの感染拡大により、日本でも緊急事態宣言の発出を受けて、飲食店の皆様において通常の営業がままならない事態となりました。

その影響を受けて、多くの食品メーカー様でも、飲食店向けに作ったものが行き場を失うことになりました。

なんとかメーカー様のお悩みを解決できないか、そんな想いからメーカー様や商社様で処分に困った在庫品を消化するサービスである「ムダナシ」を始めました。

飲食業界の強い味方「ムダナシ」

メーカー・商社様でお困りの在庫（賞味期限間近のものや、箱が傷ついて出荷できなくなったものなど）を、飲食関係のお客様のもとへ圧倒的コストパフォーマンスで、お得にお届けします。

詳しくはこちらへ　：info@salida.co.jpお問い合わせください。

ムダナシLINE

弊社に販売依頼をした各企業のお声

◆「食品の在庫処分に関して長年悩みの種だったが、有効な在庫処分の方法が見つかった！」

◆「本来捨てるはずだった滞留在庫を収益化できるので、非常に助かっている！」

◆「SDGｓに関する取り組みとして、社外的なアピールになるので企業のイメージアップ向上につながっていると感じる！」

これまでアウトレット食品を導入した皆様のお声

◆「仕入れのコストダウンになって助かっている！」

◆「ここだけでしか知らない食品の情報を見ることができてありがたい！」

◆「捨てられるかもしれないものを消化できて、社会貢献していると実感した！」

私たちは、フードロス削減サービス「ムダナシ」を通して、以下の目標に取り組みます。

飢餓をゼロに

つくる責任、つかう責任